服务简介
生物胺(Biogenic Amine，BA)是一类具有生物活性含氮的低分子量有机化合物的总称。生物胺是生物体内正常的活性成分，在体内起着重要的生理作用。精胺、亚精胺、腐胺和尸胺是生物体内细胞重要的组成部分，在调节DNA、RNA和蛋白质合成及生物膜稳定性方面起着重要的作用，另外精胺对小肠也具有调节作用；色胺能调节血压；苯乙胺可以调节去甲肾上腺素水平和增加血压；酪胺具有显著的抗氧化作用，可以增加心率、血压和血糖浓度等；组胺是另一种重要的生物胺，其参与局部免疫反应以及调节肠道生理功能，并参与炎症反应。
应用领域
动物代谢研究
动物肠道代谢研究
病理机制研究
病理机制研究
药物效果评价
疾病诊断研究
检测指标
技术路线
样品研磨
称量
目标物提取
上机检测
数据分析
出具报告
技术优势
高通量，可检测多种生物胺单体
高灵敏度，检测精度至ng级别
标准品绝对定量，提供每个化合物的标准曲线
服务周到，提供售前咨询、售后技术支持
样本要求
1、样品类型
动物组织、细胞、血液（注意检查是否有溶血，如果发生溶血，重新采样）等。
2、生物学重复
建议至少6次生物学重复。
3、样品需求量
组织：建议量>0.2g；细胞：≥107个；液体：建议量>0.5mL。
4、样品准备
1. 取样前需要设定好对照组、实验组，每组建议6次及以上生物学重复。
2. 取样时需要迅速，最大限度缩短样品采集时间；取材时间、部位、处理条件等方面尽可能保持一致，否则可能会影响实验结果的可信度。
3. 为避免反复冻融影响样本质量，建议样本采集后立即进行分装保存。
4. 样品取材后要立刻液氮冷冻，干冰或-80度低温冷藏。
5、保存和运输
样品请置于合适样品管中（禁止存放于2ml或1.5mlEP管，防止液氮进入管内出现炸裂），管上注明样品名称等相关信息，按顺序排列在冻存盒中，管口使用Parafilm封口。不方便存储在离心管中的体积较大的组织样品，推荐采用锡箔纸等材料仔细包装，标记清楚样品名称，按照组别整理整齐，放置在密封袋中，密封袋上也标记名称，防止锡箔纸上字迹丢失。干冰运输，不能反复冻融。（以3-4公斤干冰挥发一天计算，请使用足量的干冰运输）。
6、样品标记要求
双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；样本命名不要使用简单的字母或数据，如A/B/C或者1/2/3，要求样品命名以字母加数字编号，如A1，避免重复。
7、其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄。 避免因无法及时核对信息导致项目周期延长。
结果示例
部分生物胺色谱图
参考文献
1）Zhai H, Yang X, Li L, et al. Biogenic amines in commercial fish and fish products sold in southern China[J]. Food Control, 2012, 25(1): 303-308.
2）Alvarez M A, Moreno-Arribas M V. The problem of biogenic amines in fermented foods and the use of potential biogenic amine-degrading microorganisms as a solution[J]. Trends in food science & technology, 2014, 39(2): 146-155.
3）Flasarová R, Pachlová V, Buňková L, et al. Biogenic amine production by Lactococcus lactis subsp. cremoris strains in the model system of Dutch-type cheese[J]. Food Chemistry, 2016, 194: 68-75.