服务简介
根据葡萄糖的连接形式不同，淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉，直链淀粉主要由葡萄糖经过α-1，4糖苷键连接而成线性多聚物，支链淀粉主要是由葡萄糖经过α-1，4和α-1，6糖苷键连接而成分支多聚物。淀粉的链长分布是指通过异淀粉酶水解淀粉的1,6-糖苷键，最终得到不同长度的葡聚糖链，再通过ICS或GPC的方法，分析样本的聚合度情况。
公司可提供高效阴离子交换色谱（HPAEC-PAD或ICS）和凝胶排阻色谱（GPC或SEC）两种方法测定淀粉链长分布。HPAEC-PAD测定范围是DP6-DP76，主要测定支链淀粉的分支长度，无法反应直链的情况；GPC测定范围是几十至几千，可以兼顾支链和直链的链长分布情况，但是针对较短的链（聚合度10以内的）则测定不准确。
应用领域
淀粉品质与营养研究
淀粉合成与代谢研究
作物育种研究
作物营养品质研究
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生长发育研究
技术路线
样品研磨
样品称量
样品预处理
上机检测
数据解析
返还报告
技术优势
人性化方案，高效阴离子交换色谱和凝胶排阻色谱均可
凝胶排阻色谱配合DMSO体系测定，国内领先
服务专业、周到，人工辅助售后数据解析
样本要求
1、样品类型
必须淀粉样本，客户可以提供原样由公司提取淀粉，单独收费。
2、生物学重复
建议3次以上生物学重复。
3、样品需求量
淀粉：＞ 1 g
原样：＞ 50 g
4、保存和运输
样品请置于合适管中，管上注明样品名称、浓度以及制备时间，管口使用Parafilm 封口。建议在运输前将所有样品管固定于50ml带盖离心管中，再将50ml管放在封口袋中。干冰或冰袋运输，不能反复冻融。
5 样品标记要求
双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3，建议客户采用字母加数字编号，避免重复。
6、其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄，避免因无法及时核对信息导致项目周期延长。
结果示例
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部分结果展示
参考文献
1) Impact of amylose content on starch physicochemical properties intransgenic sweet potato
2) Production of very-high-amylose cassava by post-transcriptional silencing of branching enzyme genes
3) Morphological, structural, and physicochemicalproperties of starch isolated from different lilycultivars grown in China