服务简介
淀粉颗粒的大小对淀粉的理化性质具有明显的影响，例如淀粉的粘度、膨胀力、糊化温度等，同时也会影响变性淀粉生产中的淀粉的取代度等。激光粒度分析仪是用激光做光源，当光遇到颗粒样品后以不同角度散射，由多元探测器测量散射光，存储这些有散射图样有关的数值，通过光学模型和数学分析，从而得到样品粒度分布的定性结果。
应用领域
淀粉品质与营养研究
淀粉合成与代谢研究
作物育种研究
作物营养品质研究
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生长发育研究
技术路线
样品研磨
样品称量
样品预处理
粒度分析仪检测
数据解析
返还报告
技术优势
项目经验丰富，年产30+ SCI文章结果
辅助人工解析，结果更可靠
服务周到，提供售前咨询、售后技术支持
样本要求
1、样品类型
必须淀粉样本，客户可以提供原样由公司提取淀粉，单独收费。
2、生物学重复
建议3次以上生物学重复。
3、样品需求量
淀粉：多余 1 g
原样：多余 50 g
4、保存和运输
样品请置于合适管中，管上注明样品名称、浓度以及制备时间，管口使用Parafilm封口。建议在运输前将所有样品管固定于50ml带盖离心管中，再将50ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋运输，不能反复冻融。
5 样品标记要求
双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3，建议客户采用字母加数字编号，避免重复。
6、其他
样品技术需求表务必随样品一起邮寄，避免因无法及时核对信息导致项目周期延长。
结果示例
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部分结果展示
参考文献
1). Characterization of A-and B-type starch granules in Chinese wheat cultivars
2). Characterization and modeling of the A- and B-granule starches of wheat, triticale, and barley
3). Effect of B- and A-wheat starch granules on thermomechanical behavior of starch