服务简介
淀粉颗粒是由直链淀粉和支链淀粉分子组装成的大颗粒物质，直链淀粉含量一直作为评价淀粉品质的一个重要指标。测定直链淀粉含量的方法主要有：GPC法、比色法。GPC法：样品前处理比较复杂、成本较高，但可以同时测定淀粉分子量分布等参数。比色法：主要是利用直链淀粉和支链淀粉对碘的亲和力不同，通过配制不同比例的直链/支链标准液，制备标准曲线，从而定量测定样品中的直链淀粉含量。
应用领域
作物营养品质研究
作物育种研究
食品加工研究
高分子材料研究
淀粉合成与代谢研究
植物抗逆研究
植物生长发育研究
技术路线
样品研磨
样品称量
样品预处理
显色测定
数据解析
返还报告
技术优势
高通量，一次性可点96个样
全粉样或者淀粉样均可以测定
方便快捷，可在20个工作日内出结果
服务专业、周到，提供售前咨询、售后技术支持
样本要求
1、样品类型
淀粉或原样均可。
2、生物学重复
建议3次生物学重复。
3、样品需求量
原样：＞2 g
淀粉：＞1 g
4、样品准备
1. 取样前需要设定好对照组、实验组，每组建议3次以上生物学重复；
2. 取样时需要迅速，在时间上尽量保持一致；
3. 一般不建议客户做过多的前处理，前处理尽量由我公司完成。客户需要做到以下：固体干样可不做处理或者进行初步研磨；固体鲜样常温和冰袋邮寄时可不做处理；干冰邮寄时必须将样品切割成< 1 cm3的小块。
5、保存和运输
1. 样品请置于合适管中，管上注明样品名称、浓度以及制备时间，管口使用Parafilm 封口。
2. 建议在运输前将所有样品管固定于50ml带盖离心管中，再将50ml管放在封口袋中。干冰或冰袋运输，不能反复冻融。
6、样品标记要求
1. 双标记，寄样管、寄样袋均写清楚样品编号；
2. 样本命名尽量避免简单的A/B/C或者1/2/3，建议客户采用字母加数字编号，避免重复。
参考文献
1. Internal unit chain composition in amylopectins.
2. Effects of experimental warming on physicochemical properties of indicarice starch in a double rice cropping system.
3. Simultaneous determination of amylose content & unit chain distribution of a mylopectins of cassava starches by fluorescent labeling/HPSEC.